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domingo, 26 de julho de 2020

TOUR DE 24 HORAS POR CHOPINZINHO - PARANÁ - BRASIL

24-STD-TOUR DURCH CHOPINZINHO - PARANÁ - BRASILIEN
Aussprache: Schopinsigno (nho wie bei gnocchi)
Bedeutet: kleine Vogelart, die es dort gibt, die Chupim heisst!
Deutsche Version meiner Beschreibung am Ende.

Não consegui fotografar o Chopim (preto), origem do nome da cidade... 
mas o acima, voando por cima do Parque da cidade!
(Foto de HelenaS)

Wikipedia
Artigo falando de algumas atrações
http://www.viajeparana.com/Chopinzinho

Este ano quis festejar nosso aniversário (meu e do meu irmão gêmeo) em um lugar diferente e pedi por uma inspiração. E ela veio, inesperadamente, via nossa Mãe, que ao assistir ao Programa Plug Paraná, aos sábados, onde mostram os pontos turísticos e outros do Paraná, ela que nem sabia do meu pedido, me veio contar entusiasmada que viu uma cidade onde se extraem umas pedras lindas... eu falei:
- Extração de pedras no Paraná? Nunca ouvi falar.

Dai, quando vi que naquela cidade se extraiam ametistas - acho que tem 3 minas - fiquei espantada, pois nunca havia ouvido falar a respeito. E quando fui checar a cidade vi que ela é bonita, tem várias atrações, desde sítios com Morango Orgânico, Erva Mate Orgânica, Produção de Chips de Banana, tem Recantos com águas lindas, enfim... ah, e a maior Reserva Florestal de Araucárias do Mundo, no meio de uma Reserva Indígena dos Índios Guaranis (que agora está fechada).

Decidimos que seria o lugar perfeito por tudo acima dito e, além disso, ficava no meio para cada um: aprox 350 km. (Veja mapa mais abaixo).

Mas a cidade superou nossas expectativas - para uma cidade brasileira é bonita, limpa, onde se percebe um bom padrão de vida, seja pelas casas, seja pelas fachadas do comércio,  e mesmo a parte mais simples tem seu encanto, com casas de madeiras reaproveitadas. Vejam os destaques (do que vimos) - mas antes segue um vídeo contendo o canto do pássaro Chupim que deu origem ao nome da cidade: https://www.youtube.com/watch?v=c4SL8qb-Z7M




Gastronomia
Vamos começar pela parte que é essencial num local turístico: ter comida gostosa, seja simples ou requintada, mas tem que ser gostosa.

A cidade tem vários cafés, alguns chiques mesmo (vejam fotos, pois não deu tempo de tomar café em todos). Sendo que o CAFÉ E RESTAURANTE SÃO BENTO tem delícias salgadas e doces de dar água na boca, onde comi Conchigliones (massa tipo conchas, para quem não conhece), recheadas com Ricota e Figos (vão ver minha foto) e “bifes” de queijos produzidos pelo próprio Sitio São Bento, onde eles têm um restaurante enorme e produzem queijos, premiados até internacionalmente, mas que no momento ainda está fechado.

E depois do almoço divino, comi a segunda ou terceira torta mais gostosa que eu comi pelos países que viajei, sendo que a outra segunda ou terceira é feita em Tijucas do Sul, pela Panificadora  Schueda, e é um Cheesecake (ler Dxiisqueik).
Mas, voltando a  TORTA ALPINA (vejam foto), eu disse, sem pensar:
- A TORTA ALPINA É DIVINA... 
E como trouxe um pedaço para minha Mãe, ela concordou na hora. E meu irmão e cunhada também. E vejam que ela é produzida por uma empresa local:
http://grupodocedoce.com.br/








Tem várias PIZZARIAS e podemos dizer que a pizza que comemos nos satisfez  plenamente e preferimos deixar cada um descobrir sua, visto que tem gente que gosta de massa grossa, média e fina. O paulista em geral adora massa fina e crocante e devo dizer que é meu caso também, sendo a clássica inclusive a mais saborosa para meu gosto: margherita ou napolitana como a chamam no Brasil e isso me faz recordar da pizza típica que comi em Roma, acho que em 2000, com meu ex-namorado (romano!), que vivia lá, enquanto eu vivia na Suíça.

Com ajuda da prestativa e simpática Lais Bocalon,  CONSULTORA DO NUCLEO DE TURISMO,  conseguimos agendar uma visita a uma Mina de Ametistas e à Loja (vejam fotos) e também teríamos ido na Produção de Chips de Banana, mas era mais longe e nosso tempo curto para tantas opções. Daí decidimos ver a cidade e conhecer todos os bairros e ela nos encantou pelos motivos citados acima.

Tem ainda um PARQUE, com  pequenos lagos, onde se pode fazer caminhadas gostosas e aproveitamos para caminhar por ele e tirar fotos.










 Visita à Loja de Pedras e à MINA DE AMETISTAS de JUDITE FORNARI

Naturalmente simpática, Judite nos mostrou sua loja e depois nos levou até seu sítio onde existe uma mina de ametistas em fase de exploração – as fotos mostrarão alguns detalhes. Ela ainda tem muito chão, digo, pedra, para ser explorada. E o local, parecendo uma entrada secreta para os mundos subterrâneos (veja as fotos), encanta pela mata à volta, como que protegendo a mina e seus habitantes (que imagino sejam duendes); afinal, sabemos que a natureza é protegida e produzida por seres que a maioria de nós não vê, mas tem crianças e pessoas com visão tipo canina, que vêem além do espectro limitado que nossos olhos... ou vocês diriam que só porque seus olhos não vêem bactérias e outros elementos, ou galáxias distantes, elas não existem??? (Aproveito para deixar o whats dela também: 46 - 9 9925 1276)

  
  










  






Outro ponto que nos encantou foi o RECANTO  DAS PEDRAS.



0 casal Eliziane dos Santos Prado e Valter Leite Júnior nos receberam com carinho, e em caráter de exceção, pois meu sonho era molhar os pés na água do riacho que eu vi pelo vídeo abaixo. E agora, tendo o espaço fechado para visitação pública, eles têm conseguido sobreviver revendendo sua arte em móveis e elementos decorativos para terceiros, sendo que alguns os revendem pelo Paraná e Brasil. Nós também compramos algo que nos agradou. Pelo que entendi o ponto forte deles é o camping quando reabrir e daí Eliziane oferece refeições. Mas, na dúvida, liguem e vejam como estará o esquema quando voltar a funcionar em caráter público, lembrando que lá, como em muitos lugares fora da cidade, nem sempre a internet funciona em tempo integral: 46 - 9  9933 9073 (vejam também no facebook).

Entrevista pela TV Sudoeste ao Casal



Exemplo: a madeira do banco acima, à esquerda, foi feita de uma madeira encontrada no rio 
(ou represa) onde ficou por 40 anos e agora virou arte!!! 
Beispiel: Das Holz von der Bank oben links wurde aus einem Holz hergestellt, das im Fluss (oder Damm) gefunden wurde, wo es 40 Jahre lang lag und nun zur Kunst geworden ist! 


Lais Bocalon com primo
Meu irmão gêmeo Nelson e cunhada Lú.
O trio ternura ;-)
  


 
  
"Recepcionisto" do Recanto das Pedras ;-)
Ainda não tem nome - sugeriram Madruga!!! Achei perfeito.
Além disso sou fã da turma toda... pois é, pois é... quem diria...


O que me fascinou ainda foi a estrada de pedra recortada (não sei como chama) e as paisagens deslumbrantes pelos 15 km para se chegar ao Recanto das Pedras. Simplesmente lindas... confiram nas fotos e no vídeo curto, embora NADA  supera você ver e sentir isso pessoalmente.


 

  
  
  


ALGUNS VIEWS DA CIDADE

Manacá -da-Serra - florindo em todo seu esplendor - enfeita a avenida XV de Novembro.
 https://pt.wikipedia.org/wiki/Tibouchina_mutabilis

Igreja São Francisco de Assis (Katholische Kirche Franz von Assisi)









 


Um dos vários cafés - nesse não deu tempo de entrar...

O ITALIANO E O MATE ORGÂNICO – um fato pitoresco!

Como não daria tempo de ir até o local da produção do Mate orgânico, embora ficasse a menos de 5 km da cidade,  Robson do Hotel 2 COQUEIROS onde ficamos (recomendamos! - vejam fotos), ligou e marcou para o Sr. Vilmar Ceni trazer os 10 kg de erva diretamente para o Hotel no nosso check out.

Pontualmente ele apareceu com um saco, com os 10 kg que meu irmão comprou e eu consegui comprar ainda 3 kg para mim, visto que teria que transportar o mate, as pedras e os queijos, ah, e a geléia de figo divina que comprei no Café e Restaurante São Bento, tudo na mala, pois tinha vindo de ônibus. Mas valeu a pena e como valeu.

Bem, daí veio o Sr. Vilmar e começou a falar de sua origem italiana de uma região (cujo nome não me ocorre agora), onde sua família e muitos habitantes da região são moedores de grãos, e contou que ele seguiu a tradição, mas moendo a erva mate orgânica.
Disse que a tradição de “moedores” vem desde o século IV depois de Cristo e eu fiquei pasma dele ter tal noção de sua árvore genealógica - pois, comentei, que nossa avó de Berlin fez uma caderneta onde anotou nossos ancestrais até o ano 1700... e alguma coisa.
E daí, para o provocar, perguntei a queima roupa:
- E antes do século IV, onde viviam seus ancestrais?
E ele, para meu espanto total, respondeu a queima roupa:
- Eram mouros!!!
E eu: céus, até isso o Senhor sabe!!! E rimos muito...

Achei um artigo com a história do Mate do Sr. Vilmar Ceni e Filho
E aqui os produtos
http://www.organicsnet.com.br/rede/marcas-de-qualidade/mateetal/

Detalhe mais que pitoresco: quando revisei o texto em alemão, decidi incluir a foto de uma árvore de mate e, ao buscar por uma optei por inserir um link e escolhi um ao acaso e quando o abro e começo a ler as interessantes informações, vejo a foto de um produtor de mate... e olho de novo e constato que é nada menos que o Sr. Vilmar Ceni!!! 
https://apremavi.org.br/erva-mate-uma-arvore-de-tradicao/

E assim festejamos em 24 horas nossos 60 anos, tendo experiências variadas e todas muito impactantes, cada uma a seu modo.


Finalizando, recomendamos o HOTEL 2 COQUEIROS
que tem ambientes lindos, renovados, com muito bom gosto. Vejam o link.

Desejamos voltar quando todos os sítios e recantos estiverem abertos a público, incluso a bela Reserva de Araucárias e os Índios Guaranis.


DEUTSCHE VERSION FÜR FREUNDE AUS DE + CH + AT

SPEED-TOUR DURCH CHOPINZINHO - PARANÁ - BRASILIEN.

Aussprache: Schopinsigno (nho wie bei gnocchi)
Bedeutet: kleine Vogelart, die es dort gibt, die Chupim heist!
Und sorry für Deutsch-Fehler - ich habe keine D-Schule besucht.

Dieses Jahr wollte ich unseren Geburtstag (meinen und den meines Zwillingsbruders) an einem anderen Ort feiern, und ich bat um eine Inspiration. Und sie (die Inspiration) kam unerwartet durch unserer Mutter, die samstags das Paraná Plug Programm anschaut, wo sie die Touristenorte und andere, vom Staat Paraná zeigen.
Aber meine Mutter wusste nicht dass ich auf die Suche eines Ortes war, und vor 3 Samstage kam sie um mir enthusiastisch zu erzählen, dass sie eine Stadt sah, in der schöne Steine abgebaut werden... Ich sagte:
- Steingewinnung im Staat Paraná? Davon habe ich noch nie gehört.

Als ich dann sah, dass in dieser Stadt Amethysten abgebaut werden - ich glaube, es gibt 3 Minen - war ich erstaunt, denn niemand hat je darüber berichtet. Und als ich mir die Stadt anschaute, sah ich, dass sie sehr schön ist, dass sie mehrere Attraktionen hat, wie Bio-Erdbeeren, Bio-Matetee, Bananenchips-Produktion, aber auch Ecken mit schönem Wasser, u.a. und das größte Araukarien-Waldreservat der Welt, inmitten eines Guarani-Indianerreservats (das jetzt geschlossen ist).

Wir beschlossen, dass es der perfekte Ort wegen alle oben genannten Punkte sein würde, und außerdem lag er für jeden einzelnen in der Mitte: ca. 350 km.

Aber die Stadt hat unsere Erwartungen übertroffen - für eine brasilianische Stadt ist sie schön, sauber, es gibt keine Favelas, und der armere Viertel hat sogar nette Häuschen aus wiederverwertetem Holz, und schließlich hat sie mehrere Cafés, einige sogar schick, ein leckeres Restaurant, in dem ich Conchigliones mit Ricota und Feigen gegessen habe und Käsesteaks, die von Sitio São Bento selbst hergestellt werden (siehe Photo), wo sie ein riesiges Restaurant haben und preisgekrönten Käse produzieren, sogar international.  Haben aber auch dieses tolles Café & Restaurant in der Stadt.

Und nach dem göttlichen Mittagessen aß ich den zweit- oder drittschmackhaftesten Kuchen bzw. Torte: TORTA ALPINA (siehe Foto). Dann sagte ich auf Portugiesisch:
-A TORTA ALPINA É DIVINA (auf Portugiesisch reimt sich das). 
Also die Alpentorte ist göttlich! Auf English kommt es fast hin: alpine pie is divine
Und als ich ein Stück für meine Mutter mitbrachte, stimmte sie total zu. Und mein Bruder und meine Schwägerin auch. Sie wird aber von der lokalen Firma Doce D'oce hergestellt. Schaut mal die Name ihre beide Marken: Panutti und Frühling. Die Namen verraten die 2 Länder die dort stark präsent sind.  http://grupodocedoce.com.br

Immer mit der Hilfe von Lais Bocalon,  von der Tourismusabtlg, konnten wir einen Besuch in einer Amethystmine und im Geschäft (siehe Fotos) vereinbaren, und wir wären auch zur Bananenchip-Produktion gefahren, aber das war weiter weg und unsere Zeit war knapp für so viele Möglichkeiten. Also beschlossen wir die Stadt zu besichtigen und alle Viertel kennen zu lernen, und sie erfreute uns aus den am Beginn genannten Gründen.

Es gibt auch einen Park mit kleinen Seen, etwas, das in Brasilien weit verbreitet ist und in dem man schöne Spaziergänge machen kann.

Ein weiterer Punkt, der uns buchstäblich verzaubert hat, war der RECANTO DAS PEDRAS!  Es gibt keine exakte Übersetzung. RECANTO deutet auf ein kleiner nette Ort zur Erholung, und PEDRAS, Steine. 
Das Paar ist sehr nett; er macht Kunst aus verschiedenen Hölzern, die er  in Gewässern und Wäldern und andere Orte findet. Und nun, da er auch sein Raum für einen breiten Publikum temporär schliessen musste, ist es ihm gelungen, zu überleben, indem er seine Kunst in Form von Möbeln und dekorativen Elementen an Dritte weiterverkauft hat, von denen einige sie in ganz Paraná und Brasilien weiterverkaufen. Wir haben auch etwas gekauft das uns gefiel.
(Siehe Details auf den Fotos).

Was mich aber auch sehr faszinierte, war die Straße aus geschnittenem Stein (ich weiß nicht, wie ich sie nennen soll) und die schillernden Landschaften die man auf dem Weg zum Ort geniessen konnte während 15 km. Einfach schön... schauen sie sich die Fotos und das kurze Video an, obwohl man es persönlich fühlen sollte…
Darum sagte ich, es hätte genügt die Landschaften zu sehen, aber am Ende kommt man dann  zum kleinen sauberen Bach, voller Steine, wo wir unsere Füße erfrischten, denn hier ist es noch nicht so heiß (da wir Winter haben) und das Wasser sehr kalt. Wenn das Lokal offen ist, kann man dort Camping machen, essen (was sie kocht), u.a.

Aber etwas interessantes erlebten wir mit dem Italiener VILMAR CENI, der Organic Yerba Mate herstellt.

Da wir keine Zeit hatten dorthin zu fahren, rief Robson vom Hotel 2 COQUEIROS Vilmar an (apropos wir empfehlen das Hotel – siehe Link am Ende vom Bericht auf brasilianisch), und beauftragte ihn die 10 kg Matetee direkt zum Hotel liefern.

Pünktlich tauchte er mit einem weissen Sack (für Mehl) auf mit den 10 kg, die mein Bruder abgekaufte, und ich schaffte es 3 kg für mich selbst zu kaufen, da ich den Mate, die Steine und den Käse, ah, und die göttliche Feigenmarmelade, die ich im Café und Restaurant São Bento gekauft hatte, in der Tasche mit dem Bus tragen musste. Aber es hat sich gelohnt und wie es sich gelohnt hat.

Nun, dann begann Herr Vilmar  über seine italienische Herkunft aus einer Region zu sprechen (der Name fällt mir jetzt nicht mehr ein), in der seine Familie und viele von ihnen Getreidemüller waren, und, so sagte er, folgend der Tradition, zermahlte er das biologische Mate in fast Staub (wie man es hier benutzt um den Matetee zu trinken, mit einer Art Halm aus Metal – ein wenig anders als in Argentinien – aber der Tee gibt es auch in andere Varianten, als grober gemahlen, oder mehr blättrig, etc.).

Ein kleines Wunder geschah als ich auf die Idee kam ein Photo von einem Matebaum einzufügen und ich mich aber entschloss ein Link zu finden mit Photos... siehe, da öffnete ich eines und sehe auf dem Photo Vilmar Ceni - die Beschreibung von ihn aber lautet nur als Mateproduzent!!! Das war aber jetzt cool!!! Ich meine hot!!!
https://apremavi.org.br/erva-mate-uma-arvore-de-tradicao/

Er sagte, dass diese Familien Tradition aus dem vierten Jahrhundert nach Christus stammt, und ich war erstaunt, dass er solche Details von seinem Stammbaum kannte - denn, so kommentierte ich, unsere Großmutter aus Berlin fertigte ein Notizheft für all ihre Enkeln , in dem sie unsere Vorfahren bis zum Jahr 1700 aufschrieb... und so weiter. Und das fand ich schon super.

Und dann, um ihn zu provozieren, fragte ich ihn auf anhieb:
- Und wo haben Ihre Vorfahren vor dem vierten Jahrhundert gelebt?
Und er antwortete, zu meinem völligen Erstaunen, auch auf  anhieb:
- Es waren Mauren!
Und ich: Himmel,  sogar das weiss der Herr!
Und wir haben viel gelacht...

Und so feierten wir in 24 Stunden unser 60-jähriges  Birthday, mit vielfältigen Erfahrungen und alle sehr beeindruckend, jede auf ihre Weise.

Wir möchten zurückkehren, wenn alle Orte und Ecken für die Öffentlichkeit zugänglich sind, einschließlich des wunderschönen Araukarien-Reservats und der Guarani-Indianer. Und dann es ausnutzen und ein Sprung in Argentinien geben, da die Grenze nur ca. 150 von dort liegt.
Vor einige Jahre habe ich dieses getan, indem ich mit dem Bus direkt von Curitiba nach Barracão – Paraná fuhr und von dort mit Bus bis das süsse Dorf ELDORADO, das eigentlich eine Stadt ist. Und nachdem ich sie besucht habe fuhr ich mit einem weiteren Bus direkt nach Puerto Iguazu und von dort nach Foz do Iguaçu und dann direkt nach Curitiba – auch alles in 24 Stunden. Das war meine Geburtstagsreise, die ich einige Tage später kurzfristig beschloss zu machen und es war sehr schön. Die Idee bekam ich als aus versehen einige Argentinier beim Büro landeten und als ich sagte mein Wunsch wäre mal in Argentinien zu leben, hat einer der Herren mit einige Tipps gegeben… eben… so funktioniert das Leben… Tipp hier und Tipp da und man landet in tolle Gegenden…

Zum Schluss das Video mit dem Chupim-Vogel, welcher den Name der Stadt Chopinzinho inspirierte:


Es kommt mir noch etwas in Sinn, dass in die Gegend sowohl italiniesche aber auch deutsche Abstammige leben, wobei die Deutschen für die Streusselkuchen sorgen und die Italinier eben mit Obst, Käse, Wein, Pizzas... Man sieht hier und dort auch Deutsche Name als Läden, wie Hart, Absolut und ein ältere Laden mit Name DEUTSCH... na so was...



2 comentários:

  1. Olá Helena!

    Em nome do Grupo Doce D’oce, queremos agradecê-la pela honra em recebê-los em nosso município.
    Em visita ao seu blog, pudemos sentir em suas palavras todo o encanto e bons momentos que Chopinzinho proporcionou a vocês.

    Ah, vimos também como foi especial provar um de nossos deliciosos produtos, a nossa famosa e tão desejada Torta Alpino, realmente ela é “divina”.

    Sentimos muito pelo tempo ser curto para que pudessem aproveitar todas as nossas maravilhas, mas aguardamos ansiosos e de braços abertos pela próxima visita! Até logo!

    Com carinho,
    Grupo Doce D’ocê.

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  2. Mil desculpas pela demora em dar uma resposta! Confesso que esqueço olhar comentários - geralmente acabo vendo por acaso - como não sabia quem nos escreveria e por qual meio, fiquei na expectativa e um belo dia vejo o comentário.
    Devo dizer que para mim tudo em Chopinzinho foi uma surpresa linda.
    E imaginem que fotografei um outdoor por conter um nome alemão FRÜHLING, não sabendo que se tratava de empresa... quando constatei o nível da empresa, graças ao pedaço de torta trazido para minha Mãe (senão jamais teria sabido que aquela torta provinha da Doce D'ocê) e vi o site e vi o nível de bolos e tortas que fazem, fiquei simplesmente ESTUPEFATA...
    PARABÉNS A VOCÊS e quando voltar vou querer trazer várias congeladas!!!
    Abraços e até qualquer dia...
    Helena

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